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mercredi, 13 février 2019

Un/e maître/sse socio-professionnel/le à 80%

Le Graap-Fondation,
actif dans l’accueil et l’accompagnement de personnes concernées par les maladies psychiques recherche

pour l’ouverture de son nouveau centre à Vevey

un/e maître/sse socio-professionnel/le à 80%


Activités principales

  • Accompagner des personnes ayant des difficultés psychiques dans une démarche
    de réinsertion socioprofessionnelle
  • Garantir les apprentissages en cuisine
  • Assurer la confection de produits de bouches (biscuits, confitures, etc.) destinés à la vente
  • Participer à la confection de menus de qualité, en garantissant les processus et les normes

 

Qualifications requises

  • CFC de cuisinier
  • Diplôme de maître socio-professionnel acquis
  • Maîtrise des normes HACCP
  • Expérience de quelques années dans la restauration
  • Aisance dans les négociations commerciales
  • Travail en équipe
  • Expérience dans le domaine de la psychiatrie souhaitée

 

Nous offrons
Un travail varié et dynamique
Des horaires de travail en journée et durant la semaine
Conditions selon CCT Social


Entrée en fonction : 1er septembre 2019


Votre dossier-papier complet est à envoyer jusqu’au 11 mars 2019 à :

Graap-F
Véronique Progin
Directrice des Ressources Humaines
Rue de la Borde 25
Case Postale 6339
1002 Lausanne


Il ne sera répondu qu’aux candidatures correspondant à ces critères

 

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